Печь под казан Куркума Лайт черная бронза (Термофор)

Замечательно готовить узбекский плов на даче. В казане, на дровах. Из молодого барашка и девзиры. Вы давно присмотрели себе низенькую печку для казана, что продаются на обочине дороги по пути на дачу. Но чтобы приготовить в такой печке плов, нужно два часа стоять над ней, согнувшись буквой зю. И дышать валящим из нее дымом, хорошо зная с детства, что куда дым – туда и ветер. И обжигаться пламенем из ее щелей, когда нужно помешать шумовкой кипящий зирвак. Со всеми печами так, подумаешь.

Не со всеми. С печью «Куркума» стойте прямо, как дома перед высокой кухонной плитой. Берегите осанку. Глубоко дышите чистым дачным воздухом, а не дымом. Мешайте плов обычной шумовкой, а не огромной, с черенком от лопаты, чтобы не обжечься. Подкидывайте и шевелите дрова, не приседая до упада. Отдыхайте. Готовьте легко и комфортно. Не забудьте добавить куркуму и пригласить на плов куму.